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愛おしい子達とのなんでもない普通の幸せな毎日をここに記録。


by naotanmen

アブラカレイとオクラの甘辛弁当


7/14(火)のお弁当
アブラカレイとオクラの甘辛弁当_b0111376_1223319.jpg

     *サラスパ
     *小松菜のさっと煮(しめじ、人参)
     *カレイとオクラの甘辛
     *だし巻き卵
     *ウインナー


アブラカレイは片栗粉をまぶして 多めの油で焼きます。
火が通ったら茹でておいたオクラを加え、
砂糖、みりん、酒、醤油、唐辛子の小口切りで作ったタレを絡ませました。
ご飯によく合うお味です。


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by naotanmen | 2009-07-14 12:32 | お弁当 | Comments(0)