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最愛のトイプー2頭&スタンプー1頭との毎日の記録


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エビチリ弁当


   8/6(木)のお弁当
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        *エビチリ
        *ほうれん草のお浸し
        *ちくわの青のりマヨ和え
        *紅生姜入り卵焼きの甘酢あん
        *アスパラベーコン(赤パプリカ)
        *メカジキの味噌漬け


   朝作る簡単エビチリ。
   下味をつけたエビと玉ねぎを炒めて鶏がらスープ、おろし生姜を加えてひと煮立ち。
   ケチャップと豆板醤を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
   これだけでもしっかり味がつきました。


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by naotanmen | 2009-08-06 12:30 | お弁当 | Comments(0)