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最愛のトイプー2頭&スタンプー1頭との毎日の記録


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しいらと野菜の甘辛弁当


   8/19(水)のお弁当
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        *しいらと野菜の甘辛
        *アスパラベーコン
        *マカロニサラダ
        *ネギ入り卵焼き
        *里芋のごま味噌和え


   
   生のしいらの切り身を初めて見たので買ってみました。
   
   片栗粉をつけて揚げて、素揚げしたかぼちゃとピーマンと茄子と一緒に
   甘辛いタレで絡めました。
   しいら自体は生たらのように淡白だけど、タレとよく合って美味しい♪
   身が崩れにくいから調理しやすいし気に入った!


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by naotanmen | 2009-08-19 11:48 | お弁当 | Comments(0)