5/16(日)の夜ごはん
*みそ焼きうどん
伊勢へ行った帰りのパーキングで買いました。
『トラック運転手から広まった・・』
と書いてありました。
広まった??
初めて見たよ?みそ焼きうどん。(-_-)
まあまあ美味しかったけども^^
*伊勢えびしゅうまい
これもパーキングで購入。
普通のしゅうまいにしか見えませんが、エビがしっかり主張してます。
そして
*出汁巻き卵
*野菜サラダ
5/17日(月)の夜ごはん
*アジの南蛮漬け(アスパラ、しめじ)
*カリフラワーと鶏肉のグラタン
一株がデカいカリフラワー。
なかなか減りません・・。
*鶏皮のおろしポン酢
*枝豆入りのさつま揚げ
グラタンに使う鶏モモ肉の皮をはがして、
サッと茹でてから、カリッと炒めました。
塩とレモン汁をふったうえに、さらにおろしポン酢。
ちょっとしか出来なくて、ダンナ用のおつまみなので私は食べてないけど
美味しかったと思う・・。
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