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愛おしい子達とのなんでもない普通の幸せな毎日をここに記録。


by naotanmen

蒸し鱈



   2/17(木)の夜ごはん

蒸し鱈_b0111376_1026207.jpg

        *蒸し鱈


   タジン鍋で鱈を蒸しました。
   白菜、もやし、鱈、豆腐にだし汁を少々。
   蓋をして火にかければ あっという間に完成。

   ポン酢ともみじおろしで食べました。



蒸し鱈_b0111376_10284130.jpg

        *里芋ともつ煮


   里芋、豚もつ、糸こん、大根、人参入り。

   味噌ベースで煮込みました。
   

蒸し鱈_b0111376_10301863.jpg

        *焼きホタテのマリネ


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by naotanmen | 2011-02-18 10:31 | 夜ごはん | Comments(0)