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最愛のトイプー2頭&スタンプー1頭との毎日の記録


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鱈と茄子の揚げ出しとか。



   昨日と今日のお弁当。



   2/12(火)のお弁当

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               *鱈と茄子の揚げ出し
               *市販の肉団子
               *人参サラダ
               *茹で卵
               *ブロッコリー
               *お豆さん




   茄子は素揚げ。
   鱈は天ぷらにして、とろみをつけためんつゆにくぐらせました。
   とろみをつけたのは、お弁当だから汁でベチャベチャにならないように。

   揚げ出しっていうより・・・あんかけ?




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   2/13(水)のお弁当

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             *春巻き
             *ほうれん草の胡麻和え
             *茹でエビとカリフラワー
             *魚肉ソーセージ
             *レンコンの卵とじ




   春巻きの具は
   挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、チーズ。
   これらをタコスの素で炒めたから中華っぽくはありません。
   
   まあ。春巻きの皮で巻いたタコスです。はい。

   大さじ1のオリーブオイルで揚げ焼きにしました。




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by naotanmen | 2013-02-13 15:07 | お弁当 | Comments(0)