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最愛のトイプー2頭&スタンプー1頭との毎日の記録


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豚の南蛮焼き丼弁当


6/26(木)のお弁当
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                 *豚の南蛮焼き丼  *スナップえんどう
           *卵焼き(ニラ入り)  *焼きかまぼこ  *マカロニサラダ


豚肉を南蛮漬け用のタレにしばらく漬け込んで、フライパンで炒めただけ。
漬け込んだあとのタレは捨てずに片栗粉を溶いて、最後に回しかけてとろみをつけました。

お弁当に入りきらなかったお肉を私の朝ごはんにしたんだけど
旨い!
ご飯おかわりしてしまった・・・
by naotanmen | 2008-06-26 11:46 | お弁当 | Comments(0)