人気ブログランキング | 話題のタグを見る

うちにかえろう naotanmen.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

愛おしい子達とのなんでもない普通の幸せな毎日をここに記録。


by naotanmen

ホタテとレタスのオイスター炒め


7/28(月)の夜ごはん
ホタテとレタスのオイスター炒め_b0111376_10263313.jpg

  *焼きそば定食

「今日こそご飯にする!」とダンナが言うもんだから
ご飯と赤だしを用意しました。
本当に1杯も飲まなかったダンナ。えらいぞ!


そして、ビールを飲む私のためにおつまみ。(もちろんダンナもつつきますが)
ホタテとレタスのオイスター炒め_b0111376_102938100.jpg
  *ホタテとレタスのオイスター炒め

舞茸とベビーコーン入り。
塩コショー、中華スープ、オイスターソース、醤油で味付けして片栗粉でとろみをつけました。
舞茸が入るとどうしても黒っぽく汚い色になってしまいます。

あとは
ホタテとレタスのオイスター炒め_b0111376_10323273.jpg

  *レンコンと鶏ムネのごまドレサラダ(人参、水菜)
  *大豆もやしの酢の物(きゅうり、ハム)

by naotanmen | 2008-07-29 10:36 | 夜ごはん | Comments(0)