昼間は炊事をしなくていいんだけど・・・姪達がいるとそういうわけにはいきません。
何か食わせなきゃ!!
で、作ったのがコレ。
8/5(火)のお昼ごはん
*ミートドリア
*野菜サラダ
市販のミートソースに炒めた茄子、ズッキーニ、人参、アスパラを加えてご飯にかけ、
チーズをかけてチン。作ったあとに玉ねぎを忘れたことに気づく(;´д`)
妹夫婦に車で送ってもらってきた姪達。
車だから母が野菜をたっぷりと持たせてくれました。
茄子とサラダにのってるきゅうりと赤と黄のプチトマトが母の畑産です。
トマトが甘くて美味しいよ♪
そして、あっという間に夜ごはんヽ(´~`; )
姪っ子リクエストのまぐろ~
8/5(火)の夜ごはん
*まぐろ丼
*ツナカレーのワンタン揚げ
*冬瓜と茄子の豆板醤炒め(豚肉、ピーマン)
やっと冬瓜が片付きました。
ワンタン揚げは、ツナと玉ねぎを炒めてカレー粉で味付けたものをワンタンの皮で包んで揚げました。
一日に3回も食事の支度だなんて・・・(〃´o`)=3 フゥ
世のお母さん方を尊敬します。