栗三昧。

馬籠、妻籠で買ってきた栗たち。


栗きんとん。

焼き栗。

これが素朴な味で美味しいの。
天津甘栗のような甘みがない、栗そのまんまの旨さです。


そして、恵那栗も買ってきました。

立派でしょ～？

これを熱湯で３分
中まで火が通らない程度に茹でて皮をやわらかくし
せっせと剥きます。

異常に興味をしめすエマ。

ラヴィも
私が普段と違うことをやってるもんだから
気になって仕方ない様子。

両側から見つめられながら

せっせとせっせと　３０個剥いて

じゃーん。

栗ごはーん！

これまた栗が旨いのなんのって（＾ｕ＾）


自分で言うのもアレなんですが
味付けも抜群で最高の栗ご飯でした♪

がんばって剥いた甲斐があったー
見守り、応援してくれた（？）ラヴィとエマだけど

栗はもらえなかったね＾＾

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