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うちにかえろう naotanmen.exblog.jp

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愛おしい子達とのなんでもない普通の幸せな毎日をここに記録。


by naotanmen

肉詰めパプリカのトマトソース煮


3/11(火)の夜ごはん
肉詰めパプリカのトマトソース煮_b0111376_11271245.jpg

  菜の花とじゃこのスパゲティー(エリンギ、炒り卵)
  肉詰めパプリカの野菜たっぷりトマトソース煮

肉詰めパプリカのトマトソース煮_b0111376_11291528.jpg挽き肉には肉と同量ほどの玉ねぎともやしを練り込んで、ヘルシーっぽくしてあります。
パプリカは煮込んでも形が崩れず、適度な歯ごたえも残って美味しかった。
普段、パプリカをサラダに入れてもあまり食べないダンナも絶賛^^
by naotanmen | 2008-03-12 11:38 | 夜ごはん | Comments(0)